巧家县包谷垴附中、福和小学营养餐模式受社会好评

巧家县包谷垴附中、福和小学营养餐模式受社会好评

包谷垴乡附中、福和小学六年级共1121个学生的家长们乐了，因为学校启动营养餐新模式后，他们孩子的午餐和晚餐全免费。      

自从2011年底学生营养改善计划实施以来，包谷垴学校就在不断尝试怎样让学生吃饱、吃好。通过实践，学校将原来的“两免一补”政策和营养改善计划整合，将贫困学生生活补助费与营养改善计划费用合并纳入食堂办餐，午餐面向全体学生免费，晚餐针对享受“两免一补”的学生免费，每顿饭都保证有一荤二素，让学生尽管吃饱、吃好。

在实践过程中，包谷垴学校从三方面着手，一是科学统筹，规范管理，安排后勤副校长和总务主任专门就营养餐进行负责和监管；二是精打细算，加强资金管理，由行政后勤人员轮流参与采购，三人到场，采购与记账不得兼任，当天对账交账，对资金的整个使用流程进行严格监管；三是保证饭菜搭配科学、营养，抓好食品安全工作，食堂从业人员经过严格培训，持证上岗。

包谷垴附中、福和小学营养餐食堂自本学期3月11日运行以来，真正做到了将每一分钱都实际用到学生生活上，变成真正的营养饭菜吃到学生的肚子里。学生们每天有充足的体力上学，学习积极性高涨，到处是家长们的一片赞美之声。

（包谷垴中心学校办公室）